Chia ăn nhiều lần
Ăn thịt, uống nước, cách 2-3 ngày ăn 1 lần. Canh cá gáy nấu bí đao: 1 con cá gáy 500g làm sạch, bỏ ruột, mang; bí đao 300g; hành trắng 10 củ. Công dụng: bổ thận khỏe tỳ lợi thủy, trị phù thũng do tỳ vị hư.
Vịt già hầm hạt khiếm thảo: hạt khiếm thảo 120g, vịt già 1 con làm sạch, cho vào nồi, đổ nước vừa đủ hầm cách thủy trong 2 giờ, cho gia vị vừa ăn.
Ăn vào sáng và tối lúc cháo nóng. Canh mạch nha với đậu đỏ hạt nhỏ: mạch nha 250g, đậu đỏ hạt nhỏ 50g.
Cá chép mổ bụng bỏ vây, mật, rửa sạch nấu canh. Danh y Minh Chánh. Cá gáy mổ bụng bỏ ruột rửa sạch nấu canh. Vịt hầm tỏi: vịt trắng 1 con làm sạch lông bỏ hết nội tạng, tỏi 100g cho vào bụng vịt, đổ nước vừa đủ hầm chín. Ngày ăn 1 bát lúc nóng. Cho 200ml nước vào rễ cây gai sắc còn 100ml, bỏ bã, lấy nước đổ chung vào canh cá rồi cho gạo đã vo sạch vào nồi, đun nhỏ lửa thành cháo, nêm gia vị vừa ăn.
Cháo cá chép nấu với rễ cây gai: cá gáy 300g, rễ cây gai 30g (lá dùng làm bánh gai), gạo nếp 50g. Cháo cá gáy: cá gáy 250-300g, gạo ngon 100g, gia vị. Công dụng: khỏe tỳ ích khí, chữa có thai phù thũng do tỳ hư. Công dụng: ích khí lợi thủy, trị có thai phù thũng do dương hư. Hai thứ rửa sạch cho vào nồi, nước vừa đủ nấu đến khi đậu nhừ. Công dụng: khỏe tỳ lợi thủy trừ thấp tẩm bổ, trị mang thai phù thũng do tỳ thận dương hư.
Công dụng: chữa đàn bà mang thai phù thũng, động thai, thai lậu chảy máu. Bao tử lợn nấu tỏi: dạ dày lợn 1 cái rửa sạch, tỏi to 30g giã nát, xa tiền tử (hạt mã đề) 30g. Ăn 1 đợt 4 - 5 ngày. Ăn ngày 2 lần. Công dụng: bổ huyết khí, ôn tỳ vị, lợi thủy, trị có thai phù thũng do tỳ dương hư.
Vịt hầm hạt khiếm thảo bổ thận, khỏe tỳ lợi thủy, tốt cho phụ nữ có thai bị phù thũng do tỳ vị hư. Công dụng: bổ thận khỏe tỳ lợi thủy, tiêu phù thũng do tỳ thận hư. Cháo ngô, đậu cô ve và táo: ngô 50g, đậu cô ve 30g, táo to 30g. Cho các vị vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu chín, cho dầu, thực vật, gia vị vừa ăn, chia 2 lần trong ngày, ăn thịt uống nước canh, cách 1 ngày ăn 1 lần.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét